拼配原料由于茶类的不同、原料等级的不同、加工工艺的不同，外形和内质品质（）
A. 基本相同
B. 差距较小
C. 差距较大
D. 差距不大
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福建白茶的加工工艺为（）
A. 杀青、揉捻、干燥
B. 杀青、闷黄、干燥
C. 萎凋、拼堆、干燥
D. 萎凋、揉捻、干燥
金黄明亮这一描述茶汤的评茶术语，比较适合（）
A. 铁观音
B. 普洱茶
C. 黄山毛峰
D. 武夷岩茶
扁平光滑，色泽绿翠，芽叶完整，断碎率低是（）加工茶的特点
A. 理条机
B. 曲毫妙千机
C. 手工炒制
D. 扁形茶炒制机
湖南三尖茶汤色（）
A. 橙红
B. 红浓
C. 红黄
D. 橙黄
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