临床上应用加热或酒精消毒的基本原理是蛋白质何种性质的应用：()
A. 两性游离
B. 变性
C. 沉淀
D. 高分子性
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关于复制和转录正确的叙述有()
A. 两个过程都遵循碱基配对规律
B. 两个过程都需要引物
C. 两个过程中，合成的方向都是5-3
D. 以一条DNA链为模板转录，以两条DNA为模板复制
胰岛素分子A链与B链的交联不是靠()
A. 氢键
B. 二硫键
C. 盐键
D. 疏水键
转氨酶的辅酶中含有的维生素是()
A. 维生素B6
B. 维生素B12
C. 维生素B2
D. 维生素B1
在各种蛋白质中含量相近的元素是()
A. 碳
B. 氮
C. 氧
D. 氢
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