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不直接参与维持蛋白质二级结构的化学键是

A. 氢键
B. 离子键
C. 二硫键
D. 疏水键
E. 范德华力

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对于蛋白质的α-螺旋结构,描述错误的是

A. 每隔3.6个氨基酸残基上升一圈
B. 每个氨基酸残基沿螺旋中心旋转100°
C. 主链骨架C=O的氧原子与N—H的氢原子形成氢键
D. 肽键平面与螺旋长轴平行
E. 脯氨酸和甘氨酸对α-螺旋的形成没有影响

氨基酸和茚三酮发生反应的方式是

A. 脱氢和脱羧
B. 脱羧脱氧
C. 脱氨和氧化脱羧
D. 脱氧和脱氨

有关常见氨基酸与水合茚三酮反应的反应,说法正确的是

A. 都生成蓝色物质
B. 仅有脯氨酸是产生黄色物质
C. 会产生大量的氨气
D. 是鉴定和测定氨基酸的重要手段
E. 氨基和羧基都参与了反应

自然界游离的核苷酸中,磷酸最常见位于

A. 戊糖的C-2'上
B. 戊糖的C-3′上
C. 戊糖的C-5'上
D. 戊糖的C-2'和C-3'上
E. 戊糖的C-2'和C-5′上

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