中央厨房可以自行对所生产的食品进行检验，也可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验。此题为判断题(对，错)。
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花篮损坏需经当班设备组长同意后才开始入库修理。（）
A. 对
B. 错
周转库存存放的目的是为了准备生产或销售，是为了衔接供需，缓冲供需之间在时间上的矛盾，保障供需各方都能顺利进行。()
A. 对
B. 错
信息化会使一些原来地方性的生态环境问题全球化。
A. 对
B. 错
1876年，湖南人曾纪泽被清政府任命为第一任驻英法公使，他利用出使英、法的机会，对西方的历史文化、政治、经济和科学技术进行了深入的考察与研究，大力传播西方文化，成为中国近代史上提倡向西方学习的先驱人物。()
A. 对
B. 错
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