云岭珍藏（）白葡萄冰酒 葡萄在-11℃低温收成、立即压榨，浓缩的葡萄汁先进行沉降，然后转移到全新的法国橡木桶，在凉爽的15℃下发酵17天
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云岭珍藏（）红葡萄冰酒：葡萄在-10℃的理想气温下采摘、立即压榨，浓缩的葡萄汁先进行沉降7天，在凉爽的温度下发酵21天
A. 雷司令
B. 品丽珠
C. 维岱尔
云岭珍藏雷司令白葡萄冰酒 葡萄在-10℃的理想气温下采摘，送往酒厂立即开始压榨。浓缩的葡萄汁先进行（），然后转移进不锈钢罐在15℃下（）
A. 沉降
B. 发酵19天
C. 发酵9天
假冒的加拿大冰酒特点（）
A. “ICEWINE”冰酒一词写成两个词ICE WINE
B. 无葡萄品种名称
C. 无酒厂名称
D. 无产地名
E. 无VQA标识
（）是根据葡萄源出产地鉴定加拿大葡萄酒的原产地名称体系
A. VQA
B. AOC
C. DOC
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