某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ（2200kcal）、蛋白质70g、维生素A 600μg视黄醇当量。维生素B11.6mg、维生素B20.2mg、维生素C 120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。暗适应时间延长可能缺乏的营养素是（）
A. 蛋白质
B. 维生素A
C. 烟酸
D. 维生素C
E. 糖类
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黄曲霉毒素B1允许量规定大米及其它食用油（）
A. ≤10μg/kg
B. ≤20μg/kg
C. ≤5μg/kg
D. 不得检出
E. ≤15μg/kg
男性，32岁，司机，肥胖。饱食和大量饮酒后，发生剧烈腹痛、呕吐，呕吐物为所进食物，剑突偏左略有抵抗，平素健康。该患者1个月后症状缓解，进入恢复期，应采用的治疗饮食为（）
A. 三高饮食
B. 高糖类、低脂、高蛋白普食
C. 高糖类、低脂半流质饮食
D. 高蛋白、低脂、低糖类半流质饮食
E. 高蛋白、低脂普食
高血压的诊断标准是（）
A. 收缩压≥140mmHg
B. 舒张压≥140mmHg
C. 收缩压≥90mmHg
D. 舒张压≥90mmHg
E. 收缩压≥140mmHg和（或）舒张压≥90mmHg
急性肾小球肾炎饮食治疗，错误的（）
A. 严格限制水的摄入量
B. 起病初期，限制蛋白质饮食，供给量0.5g/（kg·d）
C. 限制食盐的摄入量
D. 限制蛋白质时，选择优质蛋白
E. 补充维生素
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