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5、根据维生素的溶解性质，可分为水溶性维生素与（）两大类，水溶性维生素包括维生素B和（），脂溶性维生素包括维生素A和（）。

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6、维生素B1缺乏时可导致多发性神经炎、心脏扩大及浮肿等，此称为（）

7、维生素B2缺乏时主要表现为( )、面部皮肤病、阴囊炎等;

8、（）主要来源于新鲜的蔬菜和水果，在动物性食物中含量较少。

9、维生素D缺乏会造成儿童维生素D缺乏性（）和手足抽搐症等。