题目内容

测定油脂中水分和挥发物时,重复加热多次以后,若油脂样品发生自动氧化导致质量增加,测定结果取( )。

A. 最近一次测定值
B. 前几次测定的平均值
C. 前几次测定的最小值
D. 前几次测定的最大值

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感官检验环境条件应( )、标准化,才能获得准确、可靠的检验结果。

A. 洁净
B. 规范化
C. 宽敞
D. 明亮

有关绝对误差的描述不正确的是( )。

A. 绝对误差有正、负之分,而误差的绝对值无正、负之分
B. 绝对误差Ei有单位,该单位与给出值的单位相同
C. 当给出值大于真值时,绝对误差为正值
D. 当给出值大于真值时,绝对误差为负值

( )又称为可测误差。其中分析结果的影响比较稳定,能将其减少到可以忽略的程度。

A. 误差
B. 粗大误差
C. 系统误差
D. 随机误差

检验油脂色泽时,开始使用黄色片与红色片的罗维朋值通常为( )。

A. 10:1
B. 1:10
C. 10:11
D. 100:1

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