题目内容

凯氏定氮法测罐头中蛋白质含量生成的氨用吸收（）

A. 氢氧化钠
B. 硫酸
C. 硼酸
D. 乙醇

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用水冲洗运转中的机电设备的，每次考核元（）

A. 200元
B. 300元
C. 500元

食品中游离脂肪的测定采用浸提法，所用的仪器是（）

A. 具塞量筒
B. 分液漏斗
C. 索氏提取器
D. 烧杯

违反《安全帽使用管理规定》的，每次考核元（）

A. 200元
B. 300元
C. 500元

下列关于分样器的使用描述正确的是（）

A. 操作费时费力
B. 缩分后试样组分会发生改变
C. 物料组分不变，质量一分为二
D. 物料质量和组分都会改变