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轻度感染乳腺炎母牛,牛奶处理原则

A. 60℃,30分钟
B. 70℃,30分钟
C. 80℃,30分钟
D. 禁止挤奶
E. 消毒后方可使用

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几乎所有个体似不致引起不利于健康作用的摄入水平是

A. RNI
B. EAR
C. RDA
D. UL
E. A1

因资料原因,无法计算RNI时,可用于代替RNI的是

A. RNI
B. EAR
C. RDA
D. UL
E. A1

间接反映食品卫生质量发生变化的指标是

A. 沙门菌
B. 水
C. 酸价
D. 蛋白质
E. 大肠菌群

属于发色剂的是

A. 没食子酸丙酯
B. 木糖醇
C. 山梨酸
D. 硫酸钠
E. 硝酸钠

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