题目内容

不利于钙吸收的因素不包括()。

A. 乳糖
B. 植酸盐
C. 脂肪酸
D. 膳食纤维

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动物饲料中长期缺乏必需脂肪酸时，动物可出现()。

A. 贫血
B. 水肿
C. 体内胆固醇下降
D. 不孕症

下列关于铁的叙述错误的是()。

A. 植物来源的铁较动物来源者难吸收
B. 三价铁较二价铁易吸收
C. 维生素C有保护铁的作用
D. 铁是血红素的成分。

大量摄入后会在体内蓄积而引起中毒的维生素是()。

A. 维生素B1
B. 维生素B2
C. 维生素K
D. 维生素C

缺铁性贫血患者，除要给予铁剂外，还应注意补充()。

A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 维生素B2
D. 维生素C