题目内容

稳定蛋白质三级结构的化学键不包括

A. 范德华力
B. 氢键
C. 肽键
D. 盐键
E. 疏水键

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A. 在原点不动
B. 向正极移动
C. 向负极移动
D. 向侧边移动
E. 无法预测

A. 5.9
B. 4.25
C. 6.9
D. 3.22
E. 7

A. 氨基酸组成相同的蛋白质,功能一定相同
B. 一级结构相近的蛋白质含有相似的功能
C. 一级结构中任何氨基酸的改变均会使其功能丧失
D. 不同生物来源的同种蛋白质,其一级结构相同
E. 以上都不对

A. 肽链的断裂
B. 氨基酸残基的化学修饰
C. 一些侧链基团的暴露
D. 二硫键的拆开
E. 氢键一定不断裂