3.关于脂溶性维生素的叙述错误的是:
A. 溶于脂肪和脂溶剂
B. 不溶于水
C. 在肠道中与脂肪共同吸收
D. 长期摄入量过多可引起相应的中毒症
E. 可随尿排除体外
4.有关维生素A的叙述错误的是:
A. 维生素A缺乏可引起夜盲症
B. 维生素A是水溶性维生素
C. 维生素A可由β-胡萝卜素转变而来
D. 维生素A有两种形式,即A1和A2
E. 维生素A参与视紫红质的形成
5.儿童缺乏维生素D时易患:
A. 佝偻病
B. 骨质软化症
C. 坏血病
D. 恶性贫血
E. 癞皮病
6.脚气病由于缺乏下列哪种维生素所致:
A. 钴胺素
B. 硫胺素
C. 生物素
D. 遍多酸
E. 叶酸