题目内容

复现性考核的考核内容（）

A. 顺序判断能力
B. 绝对判断能力
C. 相对判断能力
D. 科学表述能力

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葡萄酒品评类型包括（）

A. 喜好型品评
B. 质检性品评
C. 分析型品评
D. 市场品评

葡萄酒挂杯形成的原因（）

A. 甘油
B. 酒精
C. 糖
D. 干浸物

高级品酒师的香气敏感性品评训练应该（）

A. 连续地进行
B. 不连续地进行
C. 少进行
D. 多进行

品酒师品评的客观性体现在哪些方面（）

A. 稳定性
B. 一致性
C. 实用性
D. 科学性