题目内容

用索氏抽提法测定糕点中脂肪含量时使用的乙醚应为（）

A. 乙醚
B. 无水乙醚
C. 1%水分的乙醚
D. 2%水分的乙醚

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酚酞指示剂的变色范围（pH）为（）

A. 9.4～10.6
B. 8.0～10.0
C. 6.8～8.4
D. 4.4～6

在办理有限空间内动火作业许可时，需要检测的项目应至少包括（）

A. 可燃气体浓度、有毒气体浓度、氧气含量
B. 温度、有毒气体浓度、氧气含量
C. 温度、可燃气体浓度、氧气含量
D. 有毒气体浓度、温度、可燃气体浓度

扑灭汽油和甲苯火灾都无效的是（）

A. 泡沫
B. 干粉
C. 水

警告标志用来警告人员可能发生的危险标志的几何图形是（）

A. 黄色正三角形
B. 黑色正三角形
C. 蓝色圆形
D. 红色圆形