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采样时，子样的质量与粒度无关，只要均匀一致就行。

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下列属于传统中间业务的是（）。

A. 承兑业务
B. 代理业务
C. 租赁业务
D. 信托业务

商业银行最基本的职能是（）

A. 支付中介
B. 信用中介
C. 创造信用流通工具
D. 将社会各阶层的货币收入和积蓄转化为资本

在粉丝的加工和生产过程中主要运用了淀粉的什么特性？（）

A. 淀粉的回生
B. 淀粉的糊化
C. 直链淀粉的抗润胀性
D. 淀粉的韧性

单排结构承重架子离墙距离最宽不能超过（）米。

A. 1
B. 1.2
C. 1.8
D. 2