发酵设备按操作方式，可分为（）
A. 间歇式反应器
B. 连续式反应器
C. 半连续式反应器
D. 酶生物反应器
E. 细胞生物反应器
膜分离过程的特点（）
A. 膜分离过程不发生相变化
B. 膜分离过程是在常温下进行的，因而适用对热敏物质的分离
C. 膜分离装置简单，操作方便
D. 膜分离技术适用于无机物、有机物、病毒、细菌的分离，
E. 膜分离技术适用于大分子与无机盐的分离及共沸物或近沸物系的分离。
常用的膜分离过程有：（）
A. 微滤，超滤
B. 反渗透、电渗析
C. 气体分离
D. 渗透汽化
E. 膜萃取
真空冷冻干燥机的结构按系统划分为：（）
A. 制冷系统
B. 真空系统
C. 加热系统
D. 控制系统
E. 清洁系统
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