题目内容

当膳食中的糖类、脂肪者两种物质摄入量不能及时得到满足是，蛋白质可以作为（）为肌体提供需要。

A. 热源物质
B. 补充物质
C. 氮源物质
D. 冷源物质

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关于肠道杆菌的描述不正确的是（）。

A. 所有肠道杆菌都不形成芽孢
B. 肠道杆菌中少数致病菌可迟缓分解乳糖
C. 肠道杆菌中致病菌一般可分解乳糖
D. 肠道杆菌中非致病菌一般可分解乳糖

人体内含量较多的元素有镁、（）钾、钠等。

A. 铁
B. 碘
C. 铜
D. 钙

我国城市水饮用卫生标准是（）。

A. 每1000ml水中不得超过3个大肠菌群
B. 每1000ml水中不得超过10个大肠菌群
C. 每100ml水中不得超过5个大肠菌群
D. 每100ml水中不得超过30个大肠菌群

“全球海洋生物普查计划”（CensusofMarineLife，CoML）自2000年来，共计有来自（）多个国家、2700多位科学家一同参与。

A. 20
B. 40
C. 60
D. 80