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冷凝水罐里的脱盐水加热方式为蒸汽直接加热（）

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旅游饭店西餐厅主要是指咖啡厅和高级西餐厅,西式早餐用餐场所主要在（）

A. 高级西餐厅
B. 咖啡厅
C. 中餐厅
D. 都可以

广东小吃的成熟方法多为（）

A. 蒸
B. 烧
C. 煮
D. 炸
E. 煎

拉矫破鳞机最大延伸率为2％（）

开卷翘头机的作用：用于翘曲带头并引导带头进入准备站切头剪（）