题目内容

牛乳中酪蛋白的等电点为（）。

A. 4.0
B. 4.6
C. 4.8
D. 5.0

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白芽茶品类代表是

A. 白毫银针
B. 白牡丹
C. 寿眉
D. 贡眉

理想信念的形成和确立是（）。

A. 天生的
B. 完全自发产生的
C. 人们主观能力性的产物
D. 实践的产物

烹调的起源（）。

A. 火与盐的利用
B. 瓷制炊具的应用
C. 铜质炊具应用
D. 铁制炊具的广泛应用

19.下列哪个不是山口沉积特征……………………（）

A. 沉积物磨圆好
B. 沉积物成分复杂
C. 形成洪冲积扇
D. 沉积物无分选，无层理