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调制鱼胶馅时,要先放葱、姜再搅拌,否则馅心不爽口。()

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经泡发洗净后,有些食用菌类须剪去菌根切碎使用。()

电磁炉烹调器皿是材质为铁或不锈钢的平底器皿。()

包粽子原料除了可选用糯米外,也可选用粘性大的粘小米。()

粉帚小簸箕用后要将面粉抖净,存放在固定处。()

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