题目内容

最早记载茶为药用的书籍是( )。

A. 茶经
B. 茶录
C. 神农百草
D. 荈赋

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煎制饼茶前须经过炙、碾、罗工序的是唐代的( )。

A. 点茶的技艺
B. 煎茶的技艺
C. 煮茶的技艺
D. 炙茶的技艺

宋代饮茶的主要方法是( )。

A. 煮茶
B. 点茶
C. 泡茶
D. 庵茶

人类对茶叶的利用分为( )三个阶段。

A. 药用
B. 食用
C. 饮用

自西汉以来,饮茶方法总体上经历了( )四个阶段。

A. 煮茶
B. 煎茶
C. 点茶
D. 泡茶