果品原料在烹饪中有何应用？

A. 所有工作于同温热源与同温冷源之间的热机,其效率不可能超过可逆机;
B. 所有工作于同温热源与同温冷源之间的可逆热机,其效率相等;
C. 所有工作于同温热源与同温冷源之间热机,其效率与选取的工作物质有关;
D. 所有工作于同温热源与同温冷源之间的热机,不可逆热机的效率较低。

A. ηI>ηR
B. ηR1=ηR2
C. ηI≦ηR
D. ηI R<ηR

A. 10
B. 16
C. 26
D. 160