米面加工精度过高会导致何种营养素严重损失( )
A. 维生素C
B. 维生素A
C. 维生素E
D. B族维生素
E. 维生素D
食物中毒与流行性传染病的根本区别在于( )
A. 人与人之间有无传染性
B. 较短时间内有大量的患者出现
C. 有一定潜伏期
D. 有相似的临床表现
E. 有无体温升高
对肉毒毒素中毒的患者应采取的措施是( )
A. 应尽早使用多价抗毒血清
B. 应尽早使用抗生素
C. 积极治疗腹痛、腹泻
D. 纠正电解质平衡的紊乱
E. 可使用硫代硫酸钠
肉毒梭菌毒素主要侵犯( )
A. 肝脏
B. 脑神经
C. 肾脏
D. 感觉神经
E. 循环系统