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人群营养涉及各个年龄段人群,由于他们有不同的生理特点,所以对营养物质及数量的需求也不同;如果不能及时得到满足,可出现各种营养问题。 由于老年人分解代谢大于合成代谢,蛋白质合成能力差,摄入的蛋白质利用率低;因此每日摄入量在膳食总能量中应占

A. 19%~20%
B. 13%~14%
C. 15%~16%
D. 17%~18%
E. 11%~12%

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孕妇脚气病大多是由于缺乏

A. 维生素B1
B. 能量
C. 维生素B#$IMG0$#、叶酸
D. 维生素C
E. 维生素D

某孕妇妊娠期间出现妊娠高血压综合征,请回答以下问题。 有关妊娠高血压综合征的膳食错误的是

A. 多摄入蔬菜水果
B. 限制脂肪的总摄入量
C. 补充足量的优质蛋白质
D. 限制每日食盐用量
E. 高能量

对有毒金属铅最敏感的人群是()

A. 儿童
B. 男性
C. 老人
D. 女性
E. 孕妇

与氨基酸代谢有关的是

A. 维生素A
B. 维生素B#$IMG0$#缺乏
C. 维生素B2
D. 维生素B5
E. 维生素B6H、N

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