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下列()因素中不可能产生化学危害

A. 环境中的有机废物
B. 兽用药品残留
C. 诺沃克病毒
D. 生长在谷物上的霉菌

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()人员不应参加食品加工。

A. 肝炎
B. 细菌性痢疾
C. 受外伤
D. 以上都是

日咳为百日咳博德特菌引起的急性呼吸道传染病,备选()

A. 红霉素
B. 青霉素
C. 氯霉素
D. SMZ/TMP

铁路综合视频监控系统是采用()构建的视频监控系统。

A. 网络化
B. 数字化视频监控技术
C. IP传输方式
D. 现代化

下列哪些参数是常用的关键限值()

A. 温度和时间
B. 细菌数量
C. 水活度
D. 蛋白质含量

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