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清酥制作中，冷水面团中可包入油脂面团，油脂面团是油脂与少量面粉的混合物。

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价值观辨析法的具体方法有

A. 小组讨论法
B. 操作法
C. 两难问题法
D. 脑力激荡法

下列描述中，不属于职业生涯后期个人职业特征的是()

A. 权力、责任和中心地位下降
B. 进取心、竞争力和职业能力明显下降
C. 优势尚存，仍可发挥余热和特有的作用
D. 对家庭的依赖逐渐增强

工程勘察资质分为()。

A. 工程勘察专项资质
B. 工程勘察行业资质
C. 工程勘察综合资质
D. 工程勘察专业资质
E. 工程勘察劳务资质

需要是个体行为和心理活动的内部动力，下列对于需要的作用表述的有()

A. 需要是个体认识过程的内部动力
B. 需要是个体行为积极性的源泉
C. 需要在个性中起重要作用
D. 需要是引起动机的内部条件，是在动机的基础上产生的