题目内容

餐饮工作专业技术性强的特点主要体现在服务人员上。

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餐饮工作是一项系统性的工作。

人们常说：“没有什么事是一顿饭解决不了的”这体现了餐饮消费的多功能性。

企事业单位的食堂属于狭义餐饮业的范畴。

一些规模较大的酒店集团都有自己的培训基地和培训系统,如假日酒店在其总部美国孟菲斯有一所假日大学,这体现了酒店集团的()。

A. 品牌优势
B. 营销优势
C. 技术优势
D. 管理优势