题目内容

赤豆的食疗应用为（）。

A. 大腹水病
B. 脾阳不振，水肿反复不消
C. 瘾疹瘙痒
D. 腹泻

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白萝卜的功效是（）。

A. 消食化痰
B. 补气
C. 下气宽中
D. 温中散寒

药膳烹调方法之炒法一般分为（）等几种。

A. 生炒
B. 熟炒
C. 滑炒
D. 干炒

饮食对人体的有益作用包括（）等几个方面。

A. 延缓衰老作用
B. 滋养作用
C. 预防作用
D. 治疗作用

海蜇治疗痰饮咳嗽，肝阳上亢，常与（）同用。

A. 生姜
B. 荸荠
C. 菊花
D. 鳜鱼