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食用油在高温、阳光照射、与空气长期接触等条件下极易发生氧化反应,产生有害物质,因此应当尽量密封,放在干燥、避光、低温的环境保存。()判断对错

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对于饮食安全,您认为下列哪种做法是正确的:()

A. 膨化食品味美可口,可以经常吃
B. 夏天气温高,可多吃冷饮来降温
C. 合理膳食,多吃谷物和水果蔬菜
D. 不知道

以下哪种烹饪方式,在食物中最容易产生致癌物质?()

A. 微波炉加热;
B. 蒸;
C. 油炸;
D. 炖

低温冷藏可以较好地保持食品的原有风味,而且还能杀灭细菌。()判断对错

肺阴虚证可出现

A. 潮热盗汗
B. 干咳少痰
C. 痰粘难咯
D. 痰中带血

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