“四新”培训是采用或者使用，对从业人员进行专门的安全培训。“四新”培训由车间（工段）负责人主抓，车间安全员负责落实（）
A. 新工艺
B. 新技术
C. 新材料
D. 新加工方法
E. 新设备
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食品中蔗糖的测定中，样液加酸水解，使用的酸是（）
A. 硫酸
B. 硝酸
C. 盐酸
D. 高氯酸
固定动火区外的动火作业一般分为个级别。遇节日、假日、夜间或特殊情况，动火作业应升级管理，即在原定动火级别的基础升高一级（）
A. 特殊动火
B. 一级动火
C. 二级动火
D. 三级动火
液压传动系统由等部分组成（）
A. 动力部分
B. 控制部分
C. 执行部分
D. 辅助部分
接班做到哪“五检查”说法正确的是（）
A. 检查设备运行的保养情况
B. 检查运行记录及上班生产任务完成情况
C. 检查上班临时任务完成情况
D. 检查工具、用具及仪器、仪表是否齐全
E. 检查区域卫生情况
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