题目内容

食品经营场所和食品贮存场所不得设在易受到污染的区域，距离粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源（）以上。

A. 15米
B. 20米
C. 25米
D. 30米

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长于行气、燥湿、消积，为消除胀满之要药的是（）。

A. 苍术
B. 砂仁
C. 厚朴
D. 藿香

食品贮存应设专门区域，不得与（）同库存放。

A. 食用油
B. 蔬菜
C. 瓜果
D. 有毒有害物品

声音的特性包括（）。

A. 音色
B. 音调
C. 振幅
D. 响度

食品与非食品、生食与熟食应当有适当的分隔措施，固定的（）。

A. 隔离带
B. 保管员
C. 存放位置和标识
D. 空间