待四效回流电导率低于1ms/cm，操作员进行冲洗水取样，检测冲洗水的PH应（）
A. ≤1
B. ≤5
C. ≤10
D. ≤15
查看答案
DSI杀菌温度（）保温时间24s
A. 88±2℃
B. 90±1℃
C. 89±2℃
D. 90±2℃
当真空混料罐负压达到（）mbar，真空混料罐液位达到1100L、真空混料温度达到25℃时开始吸粉，混料循环温度为：53-57℃。
A. -350～-550mbar
B. -300~-550mbar
C. -350~-500mbar
D. -300~-500mbar
巴杀完毕后搅拌（），取样检测巴氏奶仓奶理化指标，待检验人员通知指标合格后，才能使用
A. 10分钟
B. 20分钟
C. 30分钟
D. 15分钟
条装1段奶粉克重要求为（）
A. 17.2g
B. 18.8g
C. 17g
D. 18g
微信支付 
支付宝支付