矿内火灾防治是指为防止井下发生火灾、（）和消除火灾不良后果所施行的技术和工程。
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加工鳜鱼鱼柳时，应将鱼头（）放平，用刀顺鱼鳍两侧将鱼脊背划开。
A. 朝里
B. 朝外
C. 朝上
D. 朝下
捆扎烤牛外脊的方法之一是用线绳每绕一圈就要（）。
A. 将绳放松
B. 打一个结
C. 将绳拉紧
D. 抹一层油
马德拉酒少司是以（）为基础衍变出的少司。
A. 奶油少司
B. 布朗少司
C. 荷兰少司
D. 番茄少司
血气检测结果为pH值降低，PaCO2升高，HCO3-升高，提示有（）
A. 代谢性酸中毒
B. 呼吸性酸中毒
C. 代谢性碱中毒
D. 呼吸性碱中毒
E. 呼吸性酸中毒合并代谢性酸中毒
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