题目内容

在（）中，顾客对菜肴和服务两个质量的要求比较集中，他们对两种产品属性没有非常特殊的要求。对待这些消费者，餐饮企业应同等地重视产品中的菜肴质量和服务质量两个属性。

A. 兴趣组
B. 群组型偏好
C. 分散型偏好
D. 同质型偏好

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A. 14
B. 15
C. 17
D. 16

A. 122
B. 132
C. 142
D. 152

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B. 5~99件的随机抽5件
C. 100~1000件按5%比例取样
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B. 侧刀和口子刀在裁切时，其刀刃深入刀垫条内一般在0.5mm左右
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