题目内容

B1型题不能用牛奶、豆浆作为原料来制作的膳食是（）

A. 软饭
B. 清流质
C. 浓流质
D. 冷流质
E. 半流质

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A1/A2型题以下关于钩端螺旋体病错误的是（）

A. 是一种自然疫源性传染病
B. 自然界中钩体可感染野生动物
C. 侵袭力很低
D. 本病的发生具有一定季节性
E. 钩端螺旋体能通过皮肤伤口、眼结膜侵入人体

A1/A2型题下列哪种致泻性大肠杆菌是婴幼儿腹泻的主要病原菌（）

A. ETEC和EIEC
B. EaggEC
C. EPEC
D. EHEC
ETEC、EPEC和EaggEC

A1/A2型题甲、戊二型肝炎的传播途径是（）

A. 体液、输血、注射等传播
B. 食物或水源污染经消化道传播
C. 空气传播
D. 性接触传播
E. 母婴垂直传播

A1/A2型题肝硬化患者伴有食管静脉曲张时应采用的营养支持方式是（）

A. 首选流质膳食
B. 以软食或半流膳食为主
C. 禁食或静脉营养
D. 高纤维膳食
E. 低蛋白膳食