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简述食品微生物检验的范围。

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真空镀膜时，常用的加热金属是金、银、铝等。（）

A. 对
B. 错

简述人员测评程序。

“霍夫曼定理”的含义是什么？：

当液体动力润滑滑动轴承所受载荷较大时，则应选用较大的轴承间隙。

A. 对
B. 错