题目内容

精白细软食物可能对健康造成的危害有()

A. 促进肥胖、糖尿病发生
B. 增加食物的可口程度
C. 血糖大幅上升
D. 增加肠癌风险

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下列可制造高油脂含量食品的是()

A. 酥油、起酥油
B. 奶精、植脂末
C. 鲜牛奶、酸奶
D. 植物奶油、人造黄油

什么是天然食品()

A. 天然的形态
B. 原有的风味
C. 完整的食品
D. 保持纤维、没有添加糖、盐、脂肪、调味剂等配料

蛋糕、。曲奇、酥点、蛋卷、膨化食品、起酥面包和派类都属于()

A. 营业食品
B. 健康食品
C. 绿色食品
D. 高油脂食品

食物中含有磷酸盐可以()但会妨碍钙、铁、锌、硒等元素的吸收

A. 有益心脏
B. 改善口感
C. 强健骨骼
D. 增加食欲