为了较大程度的保留蔬菜水果中的营养素，下列哪种作法是错误的（ ）。
A. 先洗后切
B. 先切后洗
C. 现炒现切
D. 急火快炒
E. 现吃现炒
____与空气混合后遇火会产生爆炸的最高或最低浓度，称为爆炸极限。
A．可燃气体 B．易燃液体 C．蒸汽 D．粉尘
The biggest and smallest states of Australia are respectively ______.
A. Queensland and Victoria
B. South Australia and Tasmania
C. Western Australia and South Australia
D. Western Australia and Tasmania
建筑设备监控系统设计要素是____。
A. 对空调系统设备、通风设备及环境监测系统等运行工况的监视、控制、测量、记录
B. 对供配电系统、变配电设备、应急(备用)电源设备、直流电源设备、大容量不停电电源设备监视、测量、记录
C. 对动力设备和照明设备进行监视和控制
D. 对给排水系统的给排水设备、饮水设备及污水处理设备等运行工况的监视、控制、测量、记录
E. 对热力系统的热源设备等运行工况的监视、控制、测量、记录
F. 对公共安全防范系统、火灾自动报警与消防联动控制系统运行工况进行必要的监视及联动控制
G. 对电梯及自动扶梯的运行监视
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