荷斯坦牛的产奶性能非常高，其纯乳用型的平均乳脂率是（）
A. 1.5%~1.8%
B. 2.5%~2.8%
C. 3.5%~3.8%
D. 4.5%~4.8%
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产于法国的夏洛来牛，产肉性能好，屠宰率为（）
A. 20%~30%
B. 40%~50%
C. 60%~70%
D. 80%~90%
西门塔尔牛的原产地是（）
A. 意大利
B. 英国
C. 法国
D. 瑞士
牛在外貌鉴定时，需要测量体尺的相关指标，每项指标应测量（）
A. 1次
B. 2次
C. 3次
D. 4次
训练犊牛采食干草应该在（）
A. 1日龄进行
B. 7日龄进行
C. 14日龄进行
D. 21日龄进行
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