题目内容

中医药膳是具有（）等作用的特殊膳食。

A. 保养、美容
B. 保健、防病、治病
C. 延年益寿
D. 补充营养、治疗

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药膳应尽量选择（）的原料，以适合更广泛的人群。

A. 药味轻、偏性小
B. 偏性大、药味轻
C. 药味轻、无偏性
D. 药味重、偏性大

根据世界卫生组织提供的资料，膳食营养对保健的作用高达（）%，仅次于遗传因素。

A. 10
B. 13
C. 20
D. 15

汉代，本草典籍（）中记载了不少食物的补养健身、延年益寿作用，如大枣、山药、藕、芡实、薏苡仁、蜂蜜等被列为上品。

A. 神农本草经
B. 伤寒论
C. 金匮要略
D. 五十二病方

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ABCDEF
B. JMMKLG
C. OPQRST
D. UVWXYZ