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酿造朗姆酒的基料是什么()

A. 谷物,比如小麦和大麦
B. 糖蜜
C. 苹果汁或梨子汁
D. 任何可发酵的糖类

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老橡木桶可以()。1.给葡萄酒增添橡木风味2.让氧气溶解到葡萄酒中3.让红葡萄酒中的单宁变得柔和

A. 仅1和2
B. 仅1和3
C. 仅2和3
D. 1,2和3

“年份”是下列哪种酒的常见术语()1.波特酒2.雪莉酒3.香槟

A. 仅是1
B. 仅1和2
C. 仅1和3
D. 仅是3

半甜或甜型,酒体中等,酸度高,带有柑橘类水果和苹果的香味最贴切的描述了()

A. 武弗雷
B. 密斯卡得
C. 阿尔萨斯琼瑶浆
D. 弗勒里

大多数的葡萄园位于赤道的北纬和南纬多少度的温度带上()

A. 40-50
B. 30-50
C. 20-40
D. 30-40

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