脂肪是食品中重要的之一。脂肪是生物体内能量储存的最好形式（）
A. 成分
B. 营养成分
C. 理化成分
D. 有机成分
查看答案
动植物油脂过氧化值的单位表示正确的是（）
A. meq/Kg
B. g/Kg
C. %
D. ppm
液压系统油位不低于液位指示器3/5刻度，最低不低于1/2刻度处，否则需要加油（）
下列气体属于单纯性窒息性气体的是（）
A. 氮气
B. 一氧化碳
C. 甲烷
D. 硫化氢
索氏提取法测定带少量不易除去水分的样品时，通常选用作为抽提剂（）
A. 无水乙醚
B. 乙醚
C. 石油醚
D. 乙醇
微信支付 
支付宝支付