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交谈的核心是语言。（)

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目前发酵行业主要用以下那种方法表示溶氧浓度（）

A. 利用氧分压
B. 绝对浓度
C. 空气饱和度百分数
D. 空气的流速

在基因工程菌发酵培养过程假设带有基因工程DNA质粒最大比生长速率为μmax+丢失质粒的细胞最大比生长速率为max-。（）

A. μ_max⁺＞_max^-
B. μ_max⁺＞＞_max^-
C. μ_max⁺=_max^-
D. μ_max⁺＜_max^-

如果接种量过多往往会造成菌体生长过快，造成（）降低而影响产物的合成。

A. 发酵液黏度
B. 溶解氧
C. 菌体浓度
D. 菌体生长速率

补料-分批发酵过程中，随着发酵的进行（）

A. 能够达到稳态
B. 比生长速率要小于稀释率
C. 能够达到准稳态
D. 不能达到准稳态