月初食品库存额是30，876.00元，月末账面库存额是1，784.00元，本月领用食品成本是72，327.00元，本月进货额则是（）。
A. 62，678.00元
B. 82，628.00元
C. 43，235.00元
D. 42，357.00元
查看答案
职业道德具有广泛性、多样性、（)和具体性。
A. 代表性
B. 实践性
C. 规范性
D. 形象性
砂浆的立方体抗压强度试件尺寸为（）mm。
A. 100
B. 150
C. 40
D. 70.7
最先提出了“食不厌精，脍不厌细”的饮食观，在用料上讲究广泛、精细，在调味上注重纯正醇浓，在烹饪方法上擅长爆、扒、溜、塌等法，在菜点品种上善制海鲜、汤品和面点。是（）菜系的特点。
A. 川菜
B. 粤菜
C. 鲁菜
D. 苏菜
我们把红、蓝、（)三色称为三原色。
A. 黄
B. 绿
C. 青
D. 白
微信支付 
支付宝支付