为了节约粮食，控制酗酒现象，周初的统治者颁布了我国历史上第一部法典（）
A. 《酒典》
B. 《酒法》
C. 《酒诰》
D. 《酒制》
《煎茶水记》一书叙述了茶汤品质高低与泡水有关，其作者张又新是（）
A. 唐代人
B. 宋代人
C. 元代人
D. 明代人
影响中老年饮食者和青少年饮食者饮食消费行为的力度、并形成消费行为差距的一个原因是（）
A. 食品质量
B. 烹调水平
C. 价值观念
D. 卫生水平
“鼎湖上素”作为一大菜系的代表菜之一，它出自于（）
A. 四川
B. 淮扬
C. 广东
D. 山东
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