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生物膨松法多用于制作糖、油等用量较多的膨松面团制品。

A. 对
B. 错

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三部门经济中,用收入法测算的国内生产总值包括()

A. 政府购买(G)
B. 消费(C)
C. 储蓄(S)
D. 税收(T)
E. 投资(I)

明酥按照酥层形态分为()酥和()酥两大类。

大豆中,蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量不仅高,而且营养价值也很高。

A. 对
B. 错

下列元素中,属于人体必需的微量元素是()。

A. 铬
B. 镉
C. 钙
D. 铁

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