餐车炊事员电气化餐车厨房重点检查等设备，确保交接记录与实物核对准确无误（）
A. 电磁炉灶
B. 蒸饭箱
C. 冰箱
D. 灶台
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在摸报放大电路中.集电授负截电阻瓦,的作用是（）
A. 限流
B. 减小放大电路的失真
C. 把品体管的电流放大作用转变为电压败大作用
D. 把品体管的电压放大作用转变为电流放大作用
组织餐车全体人员按划片分工包干卫生区域进行清理，检查各岗位卫生、、备品整理及定位情况，发现问题及时指出并督促整改（）
A. 餐具清洗
B. 餐具清洁
C. 炊具消毒
D. 餐具消毒
严格执行规定，核对服务备品、餐料。餐料、商品有检验、签收制度；采购、保管、加工、运输、销售符合食品卫生安全要求；确保质量和数量，满足供应（）
A. 《食品安全法》
B. 《食品卫生法》
C. 《食物卫生法》
D. 《食物安全法》
超链接按使用对象的不同，可以分为3种类型:内部链接、错记链接和外部链接（）
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