蝇类参考控制标准为平均密度小于()。
A. 50只/(笼·日)
B. 100只/(笼·日)
C. 150只/(笼·日)
D. 200只/(笼·日)
下列()不是智慧城市的基本特征。
A. 信息电子化
B. 服务泛在化
C. 产业分散化
D. 服务智能化
厨师长在门店,他的职责是()。
A. 负责厨房区域的管理
B. 关注前厅销售,调整生产加工、
C. 执行厨务人员管理调度,确保出品质量
D. 管理厨务相关物料与设备确保出品顺畅
E. 以上皆是
运用车间设置运用车队,原则上不超过()人。
A. 400
B. 350
C. 300
D. 200