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GMP 的文件管理在实施过程中又分为和记录两大部分。 2. GMP 审核的结论有、和不符合。 3. 贮存食品原料的场所  设备应当保持清洁 , 禁止存放及个人生活物品应当分类、分架、隔墙、并定期检查  处理变质和超过保质期的食品 4. 中国目前推广的农产品质量认证有无公害食品、绿色食品、有机食品,其中的质量标准最高。 5. 食品污染物质主要有、化学性污染和三大类。 6. 食品卫生监督管理一定要做到正确、及时,在监督管理活动中应当遵循、有法可依、依法行政、、坚持社会效益第一的原则。 7. 食品卫生标准是指对食品中与人类健康相关的所有要素,主要包括、营养与三方面要素及其评价方法所做出的规定。 8. 中国目前已基本形成了由国家食品法律、和构成的食品法律法规体系。 9. GMP 是通过4M管理要素,即选用符合规定的原料,以合乎标准的 , 由胜任的按照既定的的制造出既安全卫生又品质稳定的食品。 10 《食品法律法规与标准》是研究与食品的、、和等全过程质量安全相关的法律法规、标准及市场准入的一门综合性管理学科 11. 绿色食品根据技术等级可分为和。 12. 食品安全法关于食品添加剂的完整定义是为改善食品品质和色、香、味以及为和和和的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质

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请看以下案例并作出分析。案例折扣连锁店营销秘诀 “目标商店”是美国达顿一赫德逊公司的一家分请看以下案例并作出分析。案例折扣连锁店营销秘诀 “目标商店”是美国达顿一赫德逊公司的一家分公司。该公公司。该公司敢于创新，处处为顾客着想，在美国零售行业中闻名遐迩。公司尤其令人称道的是它目光远大，战略计划细致独到，效益卓著。经营战略 “目标商店”经营多种多样、数量庞大的大众化商品，遵循薄利多销的原则，即从每件卖出的商品中提取极低利润，目的是刺激购买，以增加周转率。开张之初，“目标商店”就采用了第一流的电脑处理系统，而且随时更新换代，不断完善现金收款、经营管理等各项电子设备，有效控制存货、及时调低价格，迅速发现问题。送货人员也可完整及时地得到信息，可以及时把货送到出售最快的分店或专柜。 “目标商店”对其目标市场的动向总是早预测、动手快、办法多、反应快、看得准。它们舍得花钱做广告，全力扩展行销。花花绿绿的商品广告，每个星期散发到的家庭数高达1300万户。由该公司出示的数据显示，这些宣传品的效果非常好，可以把成千吨计的存货推出店门，也可以使销售数字更上一层楼。保护消费者当代社会里，消费者希望商品买到手后就可立即使用，而且有的还应该经久耐用、安全可靠。“目标商店”的短期计划、长远战略都是建立在这种认识上的。“目标商店”不仅努力做到处处方便消费者，售后服务令人满意，并且贯彻到了商店经营的其他方面。 “目标商店”的经营战略和管理政策充分表现在该公司制定的“发展指南”中的营运方针上。这些指导方针是公司制定的，在数年的实施中指导了公司的每个工作环节，对公司业务迅速增长起了关键作用。“目标商店”这份以前从未公开过的“发展指南”，对更新经营观念，增强服务意识有极大的参考价值。协调管理，减少搬运费用连锁零售，必须保证有一个效率极高的配送体系。商品配送占了商店联营经销成本的一大部分，订货、接货、点数、登记，从生产厂家到车站码头，从总店仓库到分号仓库……不管货在何处，一旦前柜要求，就必须立即送上，同时还必须严格控制，压低费用

美国某皮鞋生产厂资金实力很差,只能找到猪皮的皮革原料,设计师年轻且富于想象。为顺利进入皮鞋市场,企业决定以生产款式时尚的轻便皮鞋作为市场突破口。他们的做法是:先设计了男、女各一个系列的轻便皮鞋,在城市的闹市区租了一个十平方米的门面房进行皮鞋试穿活动;与此同时在当地报纸刊登了皮鞋试穿一个月的广告,广告告诉消费者试穿是免费的但要求试穿者在试穿后为皮鞋起一个名字。一个月后,企业在门面房进行了皮鞋的命名仪式,仪式邀请了当地名流及媒体的记者参加。在仪式上企业宣布皮鞋的名字为“小狗乖”。他们解释说名字寓意是“当你穿上我们生产的皮鞋就像心爱的宠物小狗趴在你的脚边上那样舒适惬意”。“小狗乖”皮鞋很快被市场接受。企业这时集中所有资金购置了一条皮鞋生产线和一台猪皮专用剥皮机从事轻便猪皮鞋的生产。（）请解释企业用什么样的促销手段把产品推向市场的

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